Comité de vigilance des cantines de Corbeil-Essonnes
Nous n’avons rien contre le fait de faire manger du poisson aux enfants une fois par semaine, bien au contraire. Mais vous l'avez sans doute remarqué, le poisson a fait son entrée dans les cantines de la ville et de façon massive, surtout pour les enfants mangeant au second service ! Pourtant les autorités sanitaires conseillent de consommer du poisson seulement deux fois par semaine, pour réduire les risques liés à la contamination des eaux. On vous recommande d’ailleurs de lire un article sur ce sujet dans un journal, pas tout à fait inconnu à Corbeil :
http://sante.lefigaro.fr/dossier/bien-dans-votre-assiette/experts-vous-repondent/poisson-est-il-toujours-bon-pour-sante
Aussi, la FCPE de Corbeil-Essonnes souhaite réagir, mais pour cela nous avons besoin de tous les parents de la ville pour nous faire remonter tous les incidents liés aux cantines des écoles de Corbeil-Essonnes et en particulier le non-respect des menus affichés !
Envoyez-nous vos informations à l’adresse suivante :
Merci à tous